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AUTUMN HARVEST 2026
北海道の秋野菜特集じゃがいも・玉ねぎ
実りの秋、北の大地から
いちばん美味しい時期に。
生産者の顔が見える、とっておきの一箱を。
産地から直送
北海道の産地から、
ご自宅まで直接お届けします。
生産者の顔が見える
十勝・新篠津・札幌、
産地と作り手にこだわりました。
94年の目利き
創業1932年の青果卸が
自信をもって選んだ品だけを。
じゃがいも
雪の中で眠らせて、甘みを引き出したメークイン
とかち井上農場
北海道 十勝雪蔵甘熟メークイン
雪の冷気で貯蔵したメークインです。低温の中でじゃがいもが自らでんぷんを糖に変えるため、掘りたてとはひと味違う、やさしく深い甘みに仕上がります。なめらかな舌ざわりで煮崩れしにくく、煮物やカレー、肉じゃがにぴったり。
ほっくり感と甘みのバランス型
より濃い甘みを楽しめる希少品
◆ 雪蔵甘熟メークイン（一冬越）
◆ 雪蔵甘熟メークイン（二冬越）
玉ねぎ
産地も個性もちがう、北海道の玉ねぎ3種
新篠津つちから農場
北海道 新篠津村特別栽培玉ねぎ ねを（NEO）
農薬や化学肥料を減らし、手間をかけて育てた特別栽培の玉ねぎです。土づくりにこだわる農場ならではの、素材の味がしっかり感じられる一玉を。
札幌黄玉葱
北海道 札幌札幌の伝統野菜「札幌黄」
札幌で古くから受け継がれてきた玉ねぎ。肉厚でやわらかく、火を通すと甘みがぐっと増すのが特徴です。オニオンスープや炒め物、じっくり煮込む料理で真価を発揮します。
◆ 真珠の玉葱（北海道産）
作りたい料理で選ぶ
雪蔵甘熟メークイン
煮崩れしにくく、長く煮込んでも形がきれい。熟成の甘みがスープに溶け出します。
カレー／肉じゃが／おでん
札幌黄玉葱
火を通すほど甘く、とろりとやわらかに。玉ねぎが主役の料理にぴったりです。
オニオンスープ／丸ごと焼き／炒め物
食べ比べ・詰合せ
品種ごとの違いを味わえるセット。秋冬の常備野菜としてもたっぷり使えます。
毎日のおかず／作り置き
届いたら、こう保存
たっぷり届いても、最後の一個まで美味しく
じゃがいも
- 新聞紙で包み、光の当たらない涼しい場所へ
- 光に当たると緑化や発芽の原因になります
- 冷蔵庫に入れる場合は野菜室で
玉ねぎ
- ネットなどに入れ、風通しのよい日陰に吊るす
- 湿気が苦手なので、箱に入れっぱなしは避けて
- 傷んだものがあれば早めに取り分けてください
【ご購入にあたっての注意事項】
■発送：ご注文確認後、順次発送いたします。
※天候・収穫状況により、発送が前後する場合がございます。
※発送地域により送料が変わります。カートで入力した発送先を基に、送料は自動計算されます。
※沖縄・離島への発送はできません。
※農産物のため、大きさ・形・色にばらつきがございます。
※ご発注後の変更・キャンセルはできません。
