【雪蔵工房 おぼろづき】〔減農薬〕北海道白米 5kg (JAびばい)
2,500円(税込2,700円)
【雪蔵工房 おぼろづき】〔減農薬〕北海道JAびばいの北海道産白米
「雪蔵貯蔵」：雪の力で、温度５℃、湿度７０％の状態でお米を休眠状態にすることができ、
美味しさをキープするため、いつでも「新米の味」をお届けできます。
2006年に開催された「第八回全国米・食味分析鑑定コンクール」で、 最高賞の金賞を、北海道産のお米として初めて受賞してます。
美味しさの特徴は、「もちもち感」「粘り」そして「冷めても旨い」こと。 もち米の遺伝子が入っていないので、純粋にご飯として美味しい粘りを楽しめるのが、 おぼろづきだけの特徴。この粘り具合は、柔らかさと共にお米の味を決める大きな要素と言われています。
だから炊き立てはもちろんの事、冷めてもパサつかずもちもち感があるので、逆に冷めているごはんの方が好きだとおっしゃるお客様も。 それが、美唄産「雪蔵工房」おぼろづきです。
〔期間〕
通年（予定）
※入荷次第、順次発送予定です。
〔注意点〕
・商品の性質上、品質優先でお届けいたしますので、具体的な着日指定は承っておりません。あらかじめご了承ください。
・極端な天候不順等により、やむをえず産地・ご注文の商品を変更していただく場合もございます。
・沖縄、離島など、一部お届けできない地域もございます。ご了承ください。
・商品写真はイメージです。実際にお届けする商品とは異なります。
・商品説明、画像はJAびばいHPより抜粋、参照しております。
「雪蔵貯蔵」：雪の力で、温度５℃、湿度７０％の状態でお米を休眠状態にすることができ、
美味しさをキープするため、いつでも「新米の味」をお届けできます。
2006年に開催された「第八回全国米・食味分析鑑定コンクール」で、 最高賞の金賞を、北海道産のお米として初めて受賞してます。
美味しさの特徴は、「もちもち感」「粘り」そして「冷めても旨い」こと。 もち米の遺伝子が入っていないので、純粋にご飯として美味しい粘りを楽しめるのが、 おぼろづきだけの特徴。この粘り具合は、柔らかさと共にお米の味を決める大きな要素と言われています。
だから炊き立てはもちろんの事、冷めてもパサつかずもちもち感があるので、逆に冷めているごはんの方が好きだとおっしゃるお客様も。 それが、美唄産「雪蔵工房」おぼろづきです。
〔期間〕
通年（予定）
※入荷次第、順次発送予定です。
〔注意点〕
・商品の性質上、品質優先でお届けいたしますので、具体的な着日指定は承っておりません。あらかじめご了承ください。
・極端な天候不順等により、やむをえず産地・ご注文の商品を変更していただく場合もございます。
・沖縄、離島など、一部お届けできない地域もございます。ご了承ください。
・商品写真はイメージです。実際にお届けする商品とは異なります。
・商品説明、画像はJAびばいHPより抜粋、参照しております。
